넷플릭스 '흑백요리사'에서 스승인 중식 대가 여경래 셰프를 꺾는 파란을 일으키며 '언더독의 신화'를 쓴 '철가방 요리사' 임태훈 셰프. 보육원에서 자라 독학으로 요리를 익힌 그의 드라마 같은 인생 스토리는 수많은 시청자들에게 깊은 감동을 주었습니다. 최근에는 국민가수 임영웅과 함께 SBS 새 예능 '섬총각 영웅'에 출연하며 이제는 대세 방송인으로 거듭나고 있는데요.
이번 포스팅에서는 임태훈 셰프의 프로필부터 그의 눈물겨운 성장 과정, 그를 일약 스타덤에 올린 '흑백요리사'의 명장면, 그리고 서촌의 맛집으로 떠오른 그의 식당 '도량' 정보까지 모든 것을 총정리해 보겠습니다.
목차
- '철가방 요리사' 임태훈 셰프 프로필
- 보육원에서 오너 셰프까지, 임태훈 셰프의 꺾이지 않는 삶
- '흑백요리사'가 낳은 스타, 임태훈 셰프의 언더독 신화
- 스승 여경래를 이기다, 임태훈 셰프의 감동적인 대결
- 임태훈 셰프의 식당 '도량', 서촌의 새로운 맛집
- 성시경도 인정한 맛, 임태훈 셰프와 유튜브
- 임영웅의 친구가 된 임태훈 셰프, '섬총각 영웅' 출연
- 박준우부터 여경래까지, 임태훈 셰프의 훈훈한 인맥
'철가방 요리사' 임태훈 셰프 프로필
먼저 끈기와 열정으로 자신의 길을 개척한 임태훈 셰프의 기본 프로필부터 살펴보겠습니다.
- 이름: 임태훈
- 출생: 1985년 1월 17일 (2025년 기준 만 40세)
- 거주지: 서울특별시 종로구 누상동
- 신체: 178cm
- 학력: 고등학교 중퇴
- 병역: 육군 취사병 만기전역
- 소속사: 티엠씨엔터
- 경력: 現 중식당 '도량' 오너셰프, 現 한국중찬문화교류협회 부회장
- 별명: 철가방 요리사
보육원에서 오너 셰프까지, 임태훈 셰프의 꺾이지 않는 삶
임태훈 셰프의 삶은 한 편의 성장 드라마와 같습니다. 어린 시절 보육원에서 자라 할머니 곁으로 돌아온 그는 어려운 환경 탓에 고등학교 1학년 때 학업을 중단해야 했습니다.
귀금속 공장 등에서 일하던 그는 요리에 대한 열정을 발견하고 한식당에 발을 들였지만, 배움의 기회가 부족해 좌절을 겪었습니다. 군대에서 취사병으로 경험을 쌓은 그는 전역 후 중식당 배달원으로 시작해 마침내 주방에 입성했습니다.
특히 그는 정식으로 요리를 배우지 못한 독학파 셰프로, 중식 대가인 여경래, 여경옥 형제가 쓴 요리책을 스승 삼아 밤낮으로 공부해 지금의 자리에 올랐습니다.
'흑백요리사'가 낳은 스타, 임태훈 셰프의 언더독 신화
임태훈 셰프의 이름이 대중에게 각인된 것은 넷플릭스 서바이벌 예능 '흑백요리사'를 통해서입니다. 재야의 고수를 상징하는 '흑수저' 셰프로 출연한 그는, 첫 라운드부터 독창적인 '팔보완자'를 선보이며 심사위원들의 극찬을 받았습니다.
그는 매 라운드마다 기죽지 않는 자신감과 창의적인 요리로 강자들을 위협하며 '언더독의 반란'을 이끌었고, 프로그램의 가장 큰 스타로 떠올랐습니다.
스승 여경래를 이기다, 임태훈 셰프의 감동적인 대결
'흑백요리사' 최고의 명장면은 단연 임태훈 셰프와 50년 경력의 중식 대가 여경래 셰프의 1:1 대결이었습니다. 책으로만 뵙던 자신의 '사부'와 맞붙게 된 그는, 대결 전후로 큰절을 올리며 최고의 예의를 갖췄습니다.
하지만 승부에서는 한 치의 양보도 없었습니다. 그는 자신만의 스타일로 요리를 선보여 2:0 완승을 거두는 대이변을 일으켰습니다. 스승을 뛰어넘은 제자의 이야기는 시청자들에게 단순한 승부를 넘어선 깊은 감동과 전율을 선사했습니다.
임태훈 셰프의 식당 '도량', 서촌의 새로운 맛집
임태훈 셰프가 운영하는 중식당 '도량'은 방송 이후 서촌에서 가장 뜨거운 맛집으로 떠올랐습니다. 서울 종로구 자하문로6길에 위치한 '도량'은 훠궈와 수준 높은 단품 중식 요리를 함께 즐길 수 있는 곳입니다.
도량
서울 종로구 자하문로6길 6 백송빌딩 2층
place.map.kakao.com
방송 출연 후 손님이 몰리면서 예약 시스템을 없애고 현재는 방문 순서대로 입장하는 웨이팅 시스템으로 운영되고 있습니다.
대표 메뉴로는 '팔보덮밥', '양고기 튀김', '아량차돌짬뽕' 등이 있으며, 임태훈 셰프만의 독창적인 손맛을 맛보기 위한 손님들의 발길이 끊이지 않고 있습니다.
성시경도 인정한 맛, 임태훈 셰프와 유튜브
임태훈 셰프의 '도량'이 더욱 유명해진 데에는 가수 성시경의 역할도 컸습니다. 연예계 대표 미식가인 성시경은 자신의 유튜브 채널 '성시경의 먹을텐데'를 통해 '도량'을 직접 방문해 극찬을 아끼지 않았습니다.
이 영상은 높은 조회수를 기록하며 '도량'의 인기에 더욱 불을 지폈고, 임태훈 셰프의 요리가 전문가뿐만 아니라 대중의 입맛까지 사로잡았음을 증명했습니다.
임영웅의 친구가 된 임태훈 셰프, '섬총각 영웅' 출연
요리 실력과 감동적인 스토리로 스타 셰프가 된 임태훈 셰프는 이제 예능계에서도 주목하는 인물이 되었습니다. 그는 최근 SBS의 새 힐링 예능 '섬총각 영웅'에 합류했습니다.
이 프로그램은 대한민국 최고의 스타 임영웅과 그의 친구들(이이경, 궤도)이 섬마을에서 함께 생활하는 모습을 담는 리얼리티 예능 입니다.
임태훈 셰프는 '철가방 요리사'로서 멤버들의 식사를 책임질 뿐만 아니라, 임영웅과의 끈끈한 우정을 선보이며 인간적인 매력을 발산하고 있습니다.
박준우부터 여경래까지, 임태훈 셰프의 훈훈한 인맥
임태훈 셰프의 곁에는 든든한 동료들이 있습니다. '흑백요리사' 출연을 추천한 사람은 10년 지기 친구이자 이웃 가게 셰프인 박준우 기자입니다.
또한, 방송에서 적으로 만났던 여경래 셰프와는 이제 사제지간처럼 가까운 사이가 되어 꾸준히 교류하고 있다고 합니다.
그의 온화하고 유쾌한 성격은 방송을 통해 그대로 드러났고, 이는 그가 실력뿐만 아니라 인성까지 갖춘 셰프임을 보여줍니다.
어려운 환경을 탓하지 않고 오직 실력과 열정으로 자신의 길을 개척한 임태훈 셰프.
그의 인생은 '포기하지 않으면 꿈은 이루어진다'는 말을 온몸으로 증명하고 있습니다. 요리사로서, 그리고 이제는 방송인으로서 새로운 전성기를 맞이한 그의 앞으로의 행보를 진심으로 응원합니다.
2025.09.19 - [분류 전체보기] - 이선빈 프로필 나이 이광수 고향 학력 드라마
이선빈 프로필 나이 이광수 고향 학력 드라마
드라마 '술꾼도시여자들'의 의리 넘치는 '안소희'로 인생 캐릭터를 경신하며 '걸크러쉬'의 대명사가 된 배우 이선빈. 털털하고 유쾌한 매력으로 작품마다 독보적인 존재감을 뽐내는 그녀는, 배
entertainer.celeb-story.com
2025.09.10 - [분류 전체보기] - 아유미 프로필 나이 국적 남편 슈가 골때녀
아유미 프로필 나이 국적 남편 슈가 골때녀
"안녕하세요, 슈가 아유미에요!" 2000년대 초반, 어눌하지만 사랑스러운 한국말로 대한민국을 뒤흔들었던 아이콘, 아유미. 걸그룹 '슈가'의 비타민 같았던 그녀가 이제는 한 남자의 아내이자 한
entertainer.celeb-story.com
2025.09.10 - [분류 전체보기] - 이민정 프로필 나이 이병헌 집안 유튜브 소통퀸
이민정 프로필 나이 이병헌 집안 유튜브 소통퀸
우아하고 세련된 분위기의 대명사, 배우 이민정. 대한민국 톱배우 이병헌의 아내이자 두 아이의 엄마, 그리고 최근에는 개인 유튜브 채널을 통해 재치 넘치는 입담까지 선보이며 '소통퀸'으로
entertainer.celeb-story.com
2025.09.04 - [분류 전체보기] - 이성경 나이 프로필 키 고향 착한 사나이 컴백까지
이성경 나이 프로필 키 고향 착한 사나이 컴백까지
독보적인 비주얼과 통통 튀는 매력으로 런웨이를 넘어 안방극장까지 사로잡은 배우 이성경. 모델로 데뷔해 '치즈인더트랩', '역도요정 김복주', '낭만닥터 김사부' 등 수많은 히트작을 탄생시킨
entertainer.celeb-story.com
2025.09.04 - [분류 전체보기] - 고현정 나이 프로필 키 정용진 자녀 사마귀 총정리
고현정 나이 프로필 키 정용진 자녀 사마귀 총정리
대한민국 드라마 역사에 한 획을 그은 시대의 아이콘, 배우 고현정. 1990년대 '모래시계' 신드롬의 주인공에서 돌연 은퇴와 결혼, 그리고 화려한 복귀 후 '선덕여왕'의 미실로 제2의 전성기를 맞이
entertainer.celeb-story.com